KaKeHaSHiとは

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代表理事 高橋広樹

私たちの活動は、単なる⾷の提供にとどまらず、「地域全体で⽀え合い、未来を創る」ことを⽬指しています。
⾷べることは、⽣きること。だからこそ、農業、福祉、教育、地域経済が連携し、持続可能な仕組みを築くことが重要です。
特に、⼦どもたちが⾷を通じて学び、挑戦し、社会とつながる経験をすることは、未来の⽇本にとって⼤きな財産となるでしょう。
この活動を通じて、 ⼀⼈でも多くの⼈が笑顔になり、地域が活性化し、社会全体が豊かになることを願っています。
皆さまのご⽀援とご協⼒をよろしくお願いいたします。

理念と目的

Philosophy

私たちは、「⽣産と消費の循環」を軸に、農業と都市福祉の連携を深め、地域全体で⽀え合う新しい社会の仕組みを構築します。
農業の⼒を活かし、都市部の⼦ども⾷堂やフードバンクを⽀援するとともに、商店街や町内会、学校やPTAと協⼒し、地域ぐるみで⾷のセーフティネットを強化します。
さらに、⼦どもたちにアントレプレナー教育を提供し、未来のリーダーを育成。企業スポンサーや地域の協⼒を得ながら、持続可能な地域経済の循環を創出し、社会課題の解決を⽬指します。

活動内容

Activity details

農業と都市福祉の連携による雇⽤創出

地⽅の農業と都市部の福祉活動を結びつけ、新たな雇⽤を⽣み出す。

 

かぞく⾷堂‧フードバンクの拡⼤

地⽅で⽣産された農作物を活⽤し、都市部のかぞく⾷堂やフードバンクを⽀援。
商店街‧町内会と連携し、かぞく⾷堂を運営する飲⾷店を増やす。

 

⾷を通じた地域連携の強化

地⽅で⽣産された農作物を活⽤し、都市部の⼦ども⾷堂やフードバンクを⽀援。
商店街‧町内会と連携し、⼦ども⾷堂を運営する飲⾷店を増やす。

 

アントレプレナー教育の推進

⼦どもたちが「屋台王選⼿権」を開催し、限られた予算でメニュー開発‧販売を体験。
売上‧社会性‧味‧利益率などを評価基準とし、リーグ形式で継続的に実施。
優勝したメニューは地域の逸品として販売され、地域の特産品開発につなげる。

 

持続可能な資⾦調達の仕組みづくり

企業スポンサーを募り、農業‧福祉活動の資⾦を確保。
参加飲⾷店から会費を徴収し、安定した運営資⾦を確保。
飲⾷店は仕⼊れ先のハブとして連携し、低コストで⾷材を調達できる仕組みを整備。

新しい地域連携システムの構築

「食」を中心とした地域連携を通じて、地域課題の解決と持続可能な社会づくりを目指す。

 

法人概要

Corporation
団体名

一般社団法人 KaKeHaSHi

所在地

〒173-0023 東京都板橋区大山町23-5 仲田ハイツ1F

役員

代表理事 高橋 広樹

理  事 国本 大成

理  事 松井 悠拳

監  事 奥野 真宇

設立

2024年11月8日

協賛店舗

人と地球に優しいカフェ はぐくみカフェ
所在地: 〒173-0023 東京都板橋区大山町2-2 エステート水谷ビル
TEL: 03-5926-3340

大山ホルモン
所在地: 〒173-0014 東京都板橋区大山東町23-6
TEL: 03-6912-4929

居酒茶屋 鑪(たたら)
所在地: 〒173-0024 東京都板橋区大山金井町48-5
TEL: 050-5487-3031

居酒屋 鑪 ~時空間~ 下赤塚店
所在地:〒175-0093 東京都板橋区赤塚新町1-22-9 東上ビル 201
TEL:03-6904-0299